看看自己急起直追的食記，真的不得不害羞，自己熱量的攝取...。
說到炸物，說真的，Q本人不是挺愛。先廢話說我不喜歡吃啥好了，基本上我討厭青椒/黃椒/紅椒，程度跟小強一樣的懼怕，不是開玩笑的。然後不是很喜歡炸的，不是喜歡甜甜的巧克力，對麵包蛋糕也沒有非吃不可的喜愛。我真是要跟老天爺抗議，為何我還得跟瘦身這碼子事情抗戰？我應該要...至少靠瘦子那邊站才對呀... (誰叫你其他吃更多...
)。
在不是很偏愛炸物的情況下，我覺得這間挺好吃的，也寫下來給台北人參考囉 ─ 《大福豬排專賣店》。
基本上，最近很夯的豬排店，我嘗試的不是很多，但是東興路的《卡滋豬排》、市民大道敦化南路口的《仟草》以及現在這篇，都是我覺得印象深刻的。雖然沒有寫出來，但也推薦給大家囉。
說到《大福豬排專賣店》，其實是在有點不得不的狀況下去試試看的。因為要不是它地點在公司樓下，這麼貴的午餐，因為是同事聚餐，否則還真的不會去拜訪呢。不過吃了之後，卻驚喜的覺得該推薦才是。
今天拜訪的這間《大福》是位在信義誠品地下二樓的其中一間分店，位置在很邊邊的角落裡，空間小小的座位不多，門口還擺了一之超大的招財貓，可愛又受人注目。中午想花大錢吃午餐，還非得先訂位才行。
店內小歸小，擺設是十足的日本味，可愛的角落也隨處可發現小驚喜。一坐下，就可以發現桌上的小杵臼，還有一碗芝麻。這程序是我的最愛，小杵臼是拿來碎開芝麻的，加上特調的味增醬，就是之後沾豬排的甜美沾料囉。無論上次吃紫蘇炸豬排不需要這芝麻沾醬，或是再之前吃的可樂餅也自己有沾醬，我就是愛給它垂垂敲敲的。(照片裡是同事熱情贊助的，美手~)
我又忍不住要再提一次，雖然這邊份量充足，男生保證吃到撐，但是一餐就會花費掉Q小姐上班日一天的吃飯預算ㄚ
。(上班日吃省點，假日才有本錢吃高貴版呀...)
今天大家點的餐，有《手製紫蘇炸豬排特餐》NT270，《翡翠里肌蘋果捲》NT300，《可樂餅套餐》NT250，我點了《培根乳酪蘆筍捲》NT330。每份餐點，都會有關東煮當前菜，這真的是大力推薦的一道。尤其是蒟蒻與百頁，咬下去的甘甜味與湯汁，與香Q的口感，我真的是超愛。
炸豬排就像目前排隊的豬排店一樣，非常厚實，每片都有1公分厚的水準，沒有因為炸衣而偷工減料，豬肉嫩而帶汁，不會有炸物的油膩感。紫蘇醬是店家特製的，酸甜味可以綜和掉炸豬排的油膩，非常搭配。聽說這紫蘇醬是南投產的，愛台灣，加分~
當然如照片看到的，還有高麗菜絲，跟所有豬排店一樣，高麗菜絲吃到飽加點免費。另外還有一碗味增湯，與一小碟漬物，回家才發現沒拍到它們。(有白飯，這部份？我漏掉大家也知道吧？)
我點的《培根乳酪蘆筍捲》爽脆可口，仔細研究，是裹了一層薄豬肉+蘆筍+乳酪+培根，非常費工吧。乳酪味香增加了口感，卻不會感到油膩，培根肉厚薄洽當，不鹹。整個很推薦。自己再度看到照片，都忍不住再度流口水。
另外跟同事交換吃的《翡翠里肌蘋果捲》，也讓我非常驚喜。蘋果酸酸脆脆的，搭配著美乃滋，很有夏天的味道，完全忘記自己正在吃高熱量的炸豬排飯呀。女生應該都會喜歡這口感，再推~
整套午餐，還有飲料與甜點。飲料有咖啡、紅茶、蜂蜜茶以及洛神茶可選。甜點，這就棒啦，這球躺在極樂湯裡的，是Q心愛的哈根達斯，這次吃到的是芒果口味呢。
這真的是一頓豐盛的午餐，腰內肉豬排，里肌豬排，還有創意的這些包蘆筍、包蘋果的豬排都非常推薦。大家有機會可以來試試看囉，還有另外的分店在南京東路二段，聽說也是排隊的熱點，可以的話記得電話預約囉。
ps.上面圖片，有三張不同顏色的名片，這也是店家創意呢！黑色可以驅邪、紅色是保佑健康，金色當然就無敵啦~貪心的全部收下了(什麼都需要保佑囉~)
店家資訊：
《大福豬排專賣店》
ADD：台北信義誠品B2
TEL：87893388 ext.1917
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