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這次總算得以拜訪正統的、有名的香港飲茶餐廳,真是開心至極。朋友早早先打預防針,說餐廳人很多要忍耐併桌,雖然有訂位但還是可能得等待。莫非我跟同伴Ellen的組合就是個免排隊幸運金牌?昨兒個《鹿鳴春》沒排到隊,今兒個座無虛席的《蓮香居》依舊順利入座,還得到舒適的大桌呢!

雖然我們獲得舒適的大桌,但是併桌是無可避免的。可以看到這兒的茶壺寫著的是"蓮香樓",當然這再度是老爸把餐廳發揚光大了,兄弟鬩牆的老套故事了。原本初始店是蓮香樓,兄弟拆家之後,開了一間"蓮香樓",還有這兒的《蓮香居》。

朋友解釋說,蓮香園是舊址,所以舊舊小小又擁擠。這兒食物一樣好吃,餐廳還新一點大一點,吃起來舒服多了,所以就安排我們到位居上環/西環間的《蓮香居》。

記得小時候的飲茶餐廳吧?就是這樣子囉,一堆香噴噴冒著熱氣的推車,眼花撩亂手忙腳亂的,忙碌得好開心!下面是我下手的第一道菜,蝦仁腸粉。

蒸蝦餃。皮薄又Q,蝦仁鮮美~

燒賣!!果然是香港的就是多出了那麼一味兒,不知道該怎麼說,好吃~

牛肉丸,看似平凡,可是卻是鮮嫩帶有牛肉汁香甜味~

Q到哪都會點的蘿蔔糕,總之就是很迷戀這食物的一個人。而香港《蓮香居》的當然沒有讓人失望!有蘿蔔爽口的清甜,不需要任何沾醬來掩飾,它本身就具有非常迷人的美味!

鳳爪+豬舌頭拼盤! 大塊而完整的鳳爪光是賣像就非常吸引人,味道當然值得一嚐。而原本讓我害怕的豬舌頭,在友人讚不絕口的狀況下我也試了,真的讓人驚喜呀! 完全沒有原本想像的豬騷味,脆脆QQ的口感,還會讓人想要一嚐再嘗呢!

這道菜要另外點而非推車上賣的點心!而且Q大力推薦一定不能錯過,是這兒的有名菜三味拼盤《燒肉+燒鵝+雞肝》。燒肉真的是一絕,皮可早就又酥又脆,肉卻還是帶汁的嫩,肥而不油,一口咬下的雙口感真的很棒! 雞肝也是比較難得吃的部份,粉粉的口感,烹調得入味不帶腥味,千萬要嚐試看看!

本來想要省點卡路里+Q本身不是很愛油炸物,但是同桌友人說不吃可惜!果然驚為天人,這份炸得漂亮似金色小花的炸雲吞,咬下後還有不含糊的大蝦仁,好讓人感動的一道點心!

回頭說說飲茶還是要見到茶。到這兒可別喝錯杯,茶壺內的是喝的! 缽內的是洗碗筷的~大概是以前衛生習慣不好的狀況下留下來的習慣,但話說香港一些老餐廳,餐盤還真的都不是洗得很乾淨,每次看香港友人熟練的用熱茶洗碗筷的動作,就覺得有趣! 

這可是香港友人大力推薦! 也是《蓮香園》到《蓮香居》都非常著名的甜點《蓮蓉包》!我可是貪心的吃了一個半,細緻的蓮蓉餡還包了高膽固醇卻難以抗拒的蛋黃!! 人間美味呀)))))))

這餐廳真是讓人不虛此行!!寫了食記又讓Q想再吃一次了!! 如果不迷戀旅遊書上的老店《蓮香樓》,認清自己沒有歐巴桑搶奪位子與點心的功力,而且認清自己在吵雜又擁擠會必須閃來躲去的餐廳環境內無法好好吃頓飯,那你就直接往《蓮香居》去吧!!有機會去香港一定要去!排隊也要等到呀)))))

 

餐廳資訊:

◎ 蓮香居

◎ ADD:上環德輔道西46-50號2-3樓

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    MissQ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()