怎麼說呢! 我想這麼一個好像很時髦很紅的店，我下了這樣的標題，應該有點反骨。但摸著良心，有吃過棺材板的人，你說是不是呢？
不過可以在這邊講大話寫食記，要大力感謝非常厲害拿到很多次訂位的Grace，把訂位送給了我
，而我這荒廢已久的網誌，要為這一位難求的《Dazzling Cafe》要乖乖寫上食記
行銷做得很不錯的Dazzling Cafe，應該是它大排長龍一位難求的原因，雜誌當然介紹過這些黑白色系的巧思，桌椅、裝潢都是黑白相間，然後點綴著一些些粉紅色。也好! 粉紅色再更多，就會讓Q覺得不自在了。
而連桌上小花都是花店中高貴版的Honey Daniel's，也真是店主人的巧思與奢侈面了。
當天一起很幸運湊一起到這《Dazzling Cafe》的朋友們，其實都很反骨...又或許是因為年紀大嘴巴就厲了點？又加上不追這股甜點風潮？其實座上賓有人是不明瞭這間店最近夯的程度的。
但我喜歡這樣，這樣才會對食物好不好吃有真實的評斷。(哈~ 但真的有多少人在乎我們的評論呢？
)
這兒的點餐規矩是，無論點啥餐點，基本消費是一定要點飲料。只能說這是店家聰明之處，畢竟成本最少、利潤最好的就是飲料了。
而我可是就是打定主意要來試試店招牌的蜜糖吐司的。所以當然沒有多加思考與瀏覽menu，就挑定的這個《繽紛草莓聖代蜜糖吐司》NTD220。
餐點上桌之速度很快，算是加分的優點。這甜點吸引人之處，應該就是那華麗的視覺效果了，畢竟漂亮的食物總是讓人感到食慾大增外加嘴角上揚。
但怎麼下手吃它，第一次遇見的話還真的需要解說。而當你知道怎麼吃它的時候，就是讓你冷靜的時候了。
第一歩，要把漂亮的裝飾先拆掉一些，也就是把冰淇淋呀，草莓呀...等等等等會阻礙你吃吐司的部份先挖到一旁的盤子上。
接著是用它附上的小夾子，將內裡灑了糖烤酥的吐司，一條一條的夾出，再配上挖到一旁的冰淇淋&草莓吃。
而我只能說，這蜜糖吐司，她就像是戴了假睫毛+角膜放大片且畫了煙燻大眼妝穿了miracle bra的正妹，當你必須把這些配備都先拆掉，看到原貌再吃的時候，驚喜度與微笑的嘴角就會大大降低了。
但他還是有真材實料的可取之處的，例如密度濃度高的莫凡彼冰淇淋，新鮮的大草莓，沾了糖霜的吐司很酥脆，而且那卡是達醬也有濃郁的香草香。
除了蜜糖吐司，同桌不迷戀這些風尚的友人，還點了《磨菇燻雞帕尼尼》NTD160。但是據說雖然不差，但也沒有特別美味，得到了安全分數。
以及《蜂蜜花生奶油鬆餅》NTD120。Q個人覺得它比這2年越來越紅卻退步的《咖啡弄》鬆餅好吃了些。
最後，是個大扣分的部份，就是限定1.5小時的用餐時間，而且催請了我們3次，在我們一點點都沒有over time的狀況下!!! 這讓這桌熟女姊姊就很不悅了，畢竟這是個標榜優雅的時尚貴婦下午茶店？！催促就一點也不優雅不時尚了吧？！
好了，這篇有別於Q過往總是寫好話的食記有點不同，但也許是因為它被過於哄抬之後，反而讓人更想寫下真實想法了吧!
還吃不到的人，烤片撒了糖的吐司，再去便利商店買盒莫凡彼，再添上新鮮水果，真的! 那就是蜜糖吐司了~等到好訂位的時候再去試試也不遲呀!
店家資訊：
◎ Dazzling Cafe
◎ 台北市忠孝東路四段205巷7弄11號
◎ TEL：02-87739229
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