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拜五晚上,打算逆向操作,對於大多數人都是去吃brunch、afternoon tea的《PAUL》,晚餐會有位子吧?!哈哈~ 果然沒錯,車水馬龍的禮拜五台北夜晚,我們只在《PAUL》等了2分鐘等候帶位而已,順利入座。



不嗜麵包的我,到底是從何時開始,迷上這種bagels、baguette、ciabatta這些麵包,或是這些麵包製作的三明治?總之,這禮拜,已經是第三頓晚餐,是以這類食物當晚餐了。

服務細心體貼,是對《PAUL》的深刻印象。這兒一磚一瓦,都來自法國,what for?不過,坐在其中,加上今天終於變冷的冬日,頗有幾分錯覺在歐洲的感覺。



再來一張



我們點了:
◎香腸焗烤熱三明治套餐‧NT365(?):套餐附有湯,以及飲料。標題把"輕食"標了起來,因為覺得,份量雖少,但是都是cheese來澱粉去的,熱量應該也不輕吧?


上餐速度很快,但是因為坐在冷氣風口下,熱食很快就變冷了,貼心的waiter問我們要不要加熱,本來嫌麻煩還拒絕,但是吃到後來,baguette硬到難以入口,像是在咀嚼甘蔗一樣,考驗著下顎...。下次還是乖乖的讓他加熱吧~

湯的部份,有蘑菇湯與洋蔥湯(另外加NT30)。意外的是,蘑菇湯是清湯???不過放在內的麵包,沒有因為泡在湯裡而變軟,還是有點酥脆感,好吃呢!!


另外我們還點了:
◎磨菇起司蛋法式煎餅‧NT385


最後,是附餐的茶。menu上面說,巴黎迷上了一個叫"老子曰"牌子的茶,現在法國很流行。這是台灣人經營的牌子呢,不管是不是真的在法國流行,總之是台灣人的努力,給他拍拍手!!

我們點了烏龍玫瑰茶,茶本身以喝茶民族的我們來說,有點太輕淡無味。但是如果有去拜訪的人,可以看看茶包後的解說,上面還寫了“這茶不只是健康,還讓你變得更漂亮!!"的英文解說,很不賴的marketing呢!!

waiter說,放在茶杯裡泡3分鐘,我覺得,就直接丟到茶壺裡這樣泡5分鐘以上,會更有味道。隔壁的兩位年輕女子,還把茶包整個拆開,灑開茶葉...為何要這樣做呢???



以上,就是今天的晚餐。最後還能不排隊買麵包,但是對於多是甜來甜去的麵包們,興趣就比較低了。打算隔天早餐還是吃心愛的美而美,更開心。



結帳時,玩弄了一下店家的POS機(他就擺在眼前嘛...),赫然發現,當天餐廳部分的營業額是30萬呢(晚上9點)。那推算一個月也許會有百萬的營業額?哈哈~不知道這樣在仁愛圓環這樣高貴的地段,算是好成績嗎?




同場加映:

10月份,天上掉下來的《PAUL》,原來被我嫌棄太甜的傢伙,還要NT75呢。
我要說,他是巧克力喔,不是紅豆。 雖然看起來真的很像紅豆,哈哈。




不過個人覺得更美味的,是《1001頁原味千層派》,真是好吃到爆!!! 這也是"天上掉下來"的,沒拍照就吃光光了,今而個才知道一個方格NT175,真是高貴的千層派,但是一定要試試!!大推~~~



店家資訊:
◎PAUL
◎ADD:台北市仁愛路四段107號
◎TEL:02-27713200







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